薯香葡萄乾窩頭的做法 - 薯香葡萄乾窩頭怎麼做
來源:飄香吧 2.29W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
薯香葡萄乾窩頭的做法步驟
1、葡萄乾用水泡2小時以上,瀝乾水分切成丁
2、將地瓜壓成泥,加入玉米麪、泡打粉、葡萄乾和水
3、和成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘
4、將醒好的麪糰分成若干30g左右的小劑子
5、取一份小劑子,用中指在中間旋一個洞,做成窩頭狀
6、中間就是這樣的
7、外形像這樣
8、做好全部,上鍋蒸10分鐘左右
小竅門
葡萄乾還可以換成紅棗、蔓越莓等