臘腸土豆絲煎餅的做法 - 臘腸土豆絲煎餅怎麼做

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臘腸土豆絲煎餅的做法 臘腸土豆絲煎餅怎麼做

早上不知道吃什麼的時候就吃餅吧,簡單好做又好吃

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
  • 臘腸 (適量)
  • 麪粉 (2勺)
  • 小蔥 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘腸土豆絲煎餅的做法步驟

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    1、臘腸和土豆洗乾淨,臘腸切丁,土豆切絲,然後放到一個小盆裏。

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    2、小蔥切好也加進去。

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    3、加入2個雞蛋和鹽雞精老抽耗油胡椒粉香油。

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    4、再加入2勺麪粉。

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    5、攪拌均勻。

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    6、鍋裏放油,用筷子把土豆絲糊夾到平底鍋裏,一面煎黃之後翻面煎另一面,可以用鍋鏟把餅壓扁一些。

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    7、煎到雙面都金黃就好了,趁熱吃最好吃。

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