主食 海蔘煎蛋炒牛筋面的做法 - 海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做 來源:飄香吧 1.3W “昨天泡了100克牛筋面,用了一半做熱湯麪,今天把剩下的一半做炒麪。” 食材明細主料牛筋面 (50克)雞蛋 (1個)海蔘 (1個)菜豆 (1根)胡蘿蔔 (小許)食鹽 (1克)生抽 (小許)雞精 (小許)清水 (若干)輔料蔥葉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)海蔘煎蛋炒牛筋面的做法步驟1、牛筋面洗一下2、浸泡3、泡了一天的牛筋面4、冷水下鍋,放食鹽5、煮至牛筋面起起泡的感覺6、冷水沖洗7、洗至清清爽爽的樣子8、撈出備用9、胡蘿蔔和菜豆洗淨,改刀,海蔘化凍10、蔥葉切絲11、雞蛋乾淨12、磕碗裏打散13、熱鍋冷油14、倒入蛋液煎熟15、取出來16、放蔬菜和海蔘翻炒17、翻炒至菜豆變色,加清水小許18、放生抽19、放食鹽20、放雞精21、煮開22、放麪條23、翻炒均勻,放雞蛋24、翻炒均勻25、放蔥葉26、炒均勻,蔥葉變色即可27、裝盤28、成品。這是在廚房的樣子。29、這是陽光下的樣子。 煎蛋 海蔘煎蛋炒牛筋面的做法 海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做 海蔘煎蛋炒牛筋面的最正宗做法 牛筋 海蔘煎蛋炒牛筋面 海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做好吃 海蔘煎蛋炒牛筋面的家常做法 海蔘煎蛋炒牛筋面的做法步驟 海蔘