海蔘皮蛋粥的做法 - 海蔘皮蛋粥怎麼做
來源:飄香吧 2.22W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海蔘皮蛋粥的做法步驟
1、泡發好的海蔘。
2、米淘洗好。
3、海蔘去沙嘴洗淨。
4、加兩碗水,加入胡椒粉、鹽、耗油、生抽、雞精。
5、高壓鍋撥到湯粥檔位,約25分鐘。
6、皮蛋切小塊,香蔥切碎。
7、高壓鍋泄壓後開啟蓋子繼續加熱,放入皮蛋和香蔥。
8、紅薯葉洗淨切碎。
9、放鍋裏加熱2分鐘,勤攪動防止糊底。
10、完成。
小竅門
我家裏正好有點紅薯葉,菜葉隨意,可以放生菜,可也以放小白菜,也可以放其它的。