喵喵的炒米的做法 - 喵喵的炒米怎麼做

“簡單又好吃的小零食”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

喵喵的炒米的做法步驟

• 1、大米淨泡數小時，然後瀝乾水

• 2、倒入無水無油的不沾鍋中，慢慢翻炒

• 3、米慢慢幹了後用中小火不停翻炒，加入鹽和八角

• 4、炒大約二十分鐘，待米粒顏色金黃均勻即可。

小竅門

米一定要提前泡，不熱炒出來的非常硬不好吃，剛剛炒好的炒米溫度非常高，不要立刻吃，倒在冷盤裏攤涼