在家動手做壽司的做法 - 在家動手做壽司怎麼做

“每次去吃自助餐，總是吃的很多，簡單方便，葷素搭配，非常好！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

在家動手做壽司的做法步驟

• 1、把大米泡好，比煮飯少一些水，煮熟後，趁熱拌入壽司醋。調配壽司醋，白醋：白糖：鹽＝6：3：1準備好食材：雞蛋煎熟後切條，紅蘿蔔切條，秋葵切去兩頭，下水焯3分鐘撈出備用。黃瓜、火腿切條備用。製作壽司卷，將紫菜鋪在壽司簾上米飯均勻鋪在紫菜內，上下留出一公分左右。

• 2、所有食材均勻鋪在米飯上面。

• 3、8、捲起來，就OK了

• 4、切片裝盤，粘沙拉醬或介茉就更美味了。

小竅門

卷壽司的時候，注意收緊，可以適量搭配自己喜歡的食材