蛋煎雙色卷的做法 - 蛋煎雙色卷怎麼做
來源:飄香吧 1.17W
“前幾天上傳的金銀雙色卷竟然那麼受歡迎,是在我意料之外的,呵呵~習慣了麪食的本色吃法之外,改變下口感,對其來個華麗變身——蛋煎雙色卷,味道肯定錯不了~你說呢”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蛋煎雙色卷的做法步驟
1、準備雞蛋2枚,加入少許鹽,攪打成蛋液。
2、雙色卷切成均勻的薄片。
3、準備一干淨平底鍋,倒入適量花生油,待燒到5成熱,放入均勻裹滿蛋液的雙色卷,小火煎制,待一面上色後翻面。
4、兩面全部呈金黃色最佳,顏色不要太重哦~