雞蛋尖椒炒米粉的做法 - 雞蛋尖椒炒米粉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋尖椒炒米粉的做法步驟

• 1、米粉提前泡好控幹水分。

• 2、輔料改刀切成絲絲。

• 3、雞蛋提前炒好雞蛋碎備用。

• 4、鍋中熱油加入胡蘿蔔絲翻炒。

• 5、加入紅椒蔥花爆香。

• 6、然後加入米粉。

• 7、加適量清水在加蠔油鹽和五香粉糖一點老抽調色。

• 8、湯汁濃郁時加入炒好的雞蛋碎收汁出鍋。

• 9、米粉這樣做吃起來很滿足也特別好吃。

• 10、成品上圖。