豬肉香菇餡餅的做法 - 豬肉香菇餡餅怎麼做

“我很喜歡吃麪食，有時會想，是不是我麪食吃多了導致人們都認不出我是廣東人～
翻版肉餡餅走一個😊”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉香菇餡餅的做法步驟

• 1、麪粉加清水和成麪糰，這個步驟忘記拍了，蓋上蓋醒20分鐘後擀成比餃子皮大點的。

• 2、豬肉剁成末和香菇末，小蔥丁一起攪均勻,放上五香粉，鹽和醬油調味後炒熟餡。

• 3、然後和包包子一樣包起，壓扁一下就可以放油鍋煎，中小火煎好換面。

• 4、趁熱吃。

• 5、來個橫切面。

• 6、來一塊不。

小竅門

注意火候。