番茄雞蓉意麪的做法 【一個人的營養面】番茄雞蓉意麪 番茄雞蓉意麪怎麼做

“最近忙，就總是吃麪了，方便唄。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蓉意麪的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、鍋內放水，煮意麪。

• 3、意麪過冷水後備用。

• 4、冷鍋內放橄欖油，下蒜蓉炒香。

• 5、下入放鹽和酒的雞肉餡兒，炒散。

• 6、炒出油後，加一勺葡萄酒。

• 7、加入番茄罐頭。

• 8、關小火，慢慢煨煮並調味。

• 9、把意麪撈起來，放入盤中。

• 10、淋上煮好的番茄雞蓉醬即可。

小竅門

1.橄欖油炒蒜蓉的時候一定要冷油小火，否則大蒜易焦。
2.葡萄酒有益於去腥，不喜歡的可以不加。