胡蘿蔔山藥排骨米飯的做法 - 胡蘿蔔山藥排骨米飯怎麼做

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胡蘿蔔山藥排骨米飯的做法 胡蘿蔔山藥排骨米飯怎麼做

冬天裏的一道“風景米飯”營養豐富不流失

食材明細

主料
  • 排骨 (200克)
  • 米飯 (500克)
  • 胡蘿蔔 (1根)
輔料
  • 香葉 (兩片)
  • 醬油 (少許)
  • (適量)
  • 黃瓜 (一根)
  • 八角 (兩個)
  • 山藥 (草根)
  • 料酒 (少許)
  • (少許)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔山藥排骨米飯的做法步驟

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    1、排骨提前焯水,醃製20分鐘

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    2、材料

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    3、鍋裏放少許油,放入所有材料爆香

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    4、然後放入醃製好的排骨

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    5、蓋好蓋子可以隨時看收湯

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    6、準備好的各種蔬菜丁(黃瓜,胡蘿蔔,山藥)

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    7、把泡好的米和胡蘿蔔一起放進去,,放入適量的水,(不要太多,或者少嘍)

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    8、這樣就好了,水太多飯稀。水太少會硬夾生

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    9、最後把黃瓜少許鹽放進去悶一分鐘出鍋

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