蘿蔔餃子的做法 - 蘿蔔餃子怎麼做
來源:飄香吧 2.1W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔餃子的做法步驟
1、青皮蘿蔔洗淨削皮
2、切絲
3、水沸後加入
4、大概煮三分鐘,能掐斷,撈出過涼水
5、炒雞蛋切碎
6、蔥切末
7、炒小茴香,白芝麻,研面
8、煎豆腐切末
9、上面所有材料一起剁碎,加鹽拌勻。
10、分麪糰
11、每個麪糰擀成麪皮,加入餡,包好。
12、煮餃子。
小竅門
素餃子不宜久煮。
1、青皮蘿蔔洗淨削皮
2、切絲
3、水沸後加入
4、大概煮三分鐘,能掐斷,撈出過涼水
5、炒雞蛋切碎
6、蔥切末
7、炒小茴香,白芝麻,研面
8、煎豆腐切末
9、上面所有材料一起剁碎,加鹽拌勻。
10、分麪糰
11、每個麪糰擀成麪皮,加入餡,包好。
12、煮餃子。
素餃子不宜久煮。