蘿蔔餃子的做法 - 蘿蔔餃子怎麼做

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蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”!
蘿蔔餃子,主副食齊全,快手速成!

食材明細

主料
  • 青皮蘿蔔 (500克)
  • 雞蛋 (五顆)
  • 豆腐 (300克)
  • 黑木耳 (100克)
輔料
  • (5根)
  • (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 小茴香 (適量)
  • 蔥香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔餃子的做法步驟

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    1、青皮蘿蔔洗淨削皮

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第3張

    2、切絲

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第4張

    3、水沸後加入

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第5張

    4、大概煮三分鐘,能掐斷,撈出過涼水

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第6張

    5、炒雞蛋切碎

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第7張

    6、蔥切末

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第8張

    7、炒小茴香,白芝麻,研面

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    8、煎豆腐切末

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第10張

    9、上面所有材料一起剁碎,加鹽拌勻。

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第11張

    10、分麪糰

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第12張

    11、每個麪糰擀成麪皮,加入餡,包好。

  • 蘿蔔餃子的做法 蘿蔔餃子怎麼做 第13張

    12、煮餃子。

小竅門

素餃子不宜久煮。

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