#營養美食#炸薯條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
土豆 :2個輔料
植物油 :適量番茄醬 :適量
1.土豆切條在鹽水中泡20分鐘
2.放入沸水中煮3分鐘,至六成熟
3.撈出瀝乾水,裝入保鮮盒,在冰箱中冷凍。
4.想吃的時候從冰箱中取出,油加熱至六成,薯條倒入鍋中炸
5.炸到變軟撈出,待涼,油燒熱,倒進鍋裏復炸至金黃色
6.復炸的薯條外焦裏嫩
7.撈出,瀝乾油
8.蘸番茄醬吃
主料
土豆 :2個輔料
植物油 :適量1.土豆切條在鹽水中泡20分鐘
2.放入沸水中煮3分鐘,至六成熟
3.撈出瀝乾水,裝入保鮮盒,在冰箱中冷凍。
4.想吃的時候從冰箱中取出,油加熱至六成,薯條倒入鍋中炸
5.炸到變軟撈出,待涼,油燒熱,倒進鍋裏復炸至金黃色
6.復炸的薯條外焦裏嫩
7.撈出,瀝乾油
8.蘸番茄醬吃