壽司的做法 快速解決午餐之------壽司 壽司怎麼做
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“一直都想做壽司來着,可惜沒有工具,來到新的城市,也不知該上哪去買,剛好前天去樓下便利店順嘴問下,嘿,還真有得賣,當時那個心情,悶死我了,虧我之前去大潤發,沃爾瑪找了好久,都沒有找到,還鬱悶呢。。。不過怎麼說,反正買到了,就只剩下開心了,哇哈哈哈,今天就馬上來做啦,婚後的第一次壽司卷。。。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
壽司的做法步驟
1、準備好需要的東西,壽司簾,紫菜(海苔)
2、米飯用壽司醋拌好(白醋,糖,鹽,2:1:1)胡蘿蔔(事先用水焯過)香腸,黃瓜
3、鋪好壽司簾,在鋪保鮮膜(這步可省略,我比較懶,不想在洗壽司簾,嘿嘿),接着放上紫菜,在鋪上飯(在四周稍微留點空,別鋪太滿,飯量也別太厚,只要鋪滿紫菜中間就好,薄薄一層就可以)
4、接着放上胡蘿蔔,香腸,黃瓜,雙手壓着食物,只要把雙手的拇指用來卷壽司簾,壓好食物,捲一捲,就可以慢慢的抽出壽司膜,剩下就可以都捲起來啦。
5、還是按3,4步驟放,在多放了一層肉鬆,黃瓜,胡蘿蔔,香腸。卷壽司的過程,自己一個人,比較不好拍,所以就省略了,用語言給大家稍微說下,希望大家能明白,不明白,在問我吧,嘿嘿。不好意思啦。。。
6、接下來上幾張卷好(已切)的壽司給大家嚐嚐。。。
7、哇,終於解散啦。。。。
8、成品圖
- 9、在來張寶貝吃相圖。。。。嗯,真好吃。。。。
10、在來張寶貝吃相圖。。。。嗯,真好吃。。。。
11、喏。。給你也嚐嚐。。。媽媽說,要懂得分享纔是好孩子,我要做好孩子。。
小竅門
在切壽司時,可在旁邊放碗溫水和乾淨的布,邊沾水邊切,刀上如果比較黏,可以用布擦下,在繼續(個人建議)