三文魚片蒸多久能熟

8到10分鐘。市場上銷售的三文魚片分冰凍的和新鮮的。冰凍的提前解凍再蒸，新鮮的處理好直接蒸。水開後上鍋蒸個8到10分鐘，時間長了魚肉雖然熟透了但肉質會變柴，就不好吃了。