新鮮美味蘋果芝士蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

糖、黃油放入鍋中攪拌均勻加蘋果，使得蘋果變軟後加肉桂粉拌均

炒至有香味後再加入白蘭地拌均奶油芝士加糖用打蛋器隔水加熱至糖融化。

分次加入蛋黃拌均後再加入淡奶油拌均最後加入玉米粉拌均。

蛋白打到四成起，有豐富的泡沫，稍微有流動感即可