肥牛煮多久熟

二至三分鐘。肥牛是比較普遍的食材，主要用於製作火鍋以及煮湯等。吃肥牛的方法簡單，將肥牛沸水下鍋，煮二分鐘左右即可成熟。煮熟的肥牛可以蘸料同食，或是用於涼拌等。肥牛屬於高密度美食，口感極好，可以單獨食用，也可以搭配海鮮或是青菜一起吃，風味極佳。