牛排煮多久能熟 - 牛排的吃法和營養功效

牛排是現代人們最喜愛的一道美食了，去西餐店的時候通常都會點上一盤滋味豐美的牛排，不僅是一種時尚的享受，也因爲牛排本身味道濃香，肉質細膩，口感十分的好。愛吃牛排的人士是居多的，除了到餐店能吃到牛排以外，很多人士會把牛排買回家來做，牛排可以煮食，你知道牛排煮多久能熟嗎？

一、牛排煮多久能熟

高壓鍋小火煮至上汽後再等10分鐘即可。

二、燉牛排做法

1、將牛排洗淨後放入高壓鍋中，放入沒過牛排的水。

2、放入老抽。

3、放入料酒。

4、放入鹽和味精以及乾紅辣椒，蓋上蓋子用小火煮至上汽後再等10分鐘即可關火，放氣後即可裝盤

5、接下來就是享用美味了。

三、牛排的營養價值及功效

牛排含有的煙酸比較豐富，而且它是牛排的主要成分，爲身體可以起到很多的好處，對身體也可以很有幫助。牛排含有的微量元素也是比較豐富的，像磷元素對於身體的攻擊就比較多，可以很好的幫助的身體衛生及提供微量元素，防止身體因爲缺少元素兒生病對身體是很有好處的，可以選擇多吃牛排提供一些營養元素，對於身體可以有很好的保障。

牛排可以增強身體的免疫力，因爲現在對於目前有很多人來說的免疫力比較低下，然後身體比較虛弱兒，可以透過吃牛排呢，可以起到增強身體的免疫力，還可以很有效地幫助的身體起到補氣的功效，對身體是非常好的。

而且對身體可以一起到很好的幫助，可以很有效地把身體和的營養，避免身體出現了一些問題和免疫力低下的問題，這樣也可以很好的幫助，而且還可以很有效地起到延緩衰老的功效，這無論對於男人女人還是老人來說，都是朋友幫助的，可以很有效地獲得營養，使得身體處於一個健康的狀態。

四、牛排怎麼吃

牛排可以選擇煎牛排，煎牛排的話就是要準備好咯，然後倒入橄欖油，然後把牛排放入煎熟，還可以選擇做成牛排裏，然後放入咖喱拌飯或者是一些其他的飯中的話，這樣也是比較美味，而且可以很有效地幫助的身體獲得營養，而且這樣的營養能跟被人體所吸收。

煲湯的話是不建議的，因爲這種沒有意義，煲湯。女孩，而且還比較難受這樣話就變成了對牛男。所以呢，對於牛排還是建議比較好的，就是煎這樣的味道呢，也更加鮮美，也不辜負這樣一份牛排，對於身體的一些攝入。

五、牛排的宜忌人羣

牛排的適宜人羣還是比較多的，像一些身體需要，急需蛋白質或者是一些小孩兒，老人還有中年人都是可以吃的，因爲他們的身體都需要這樣的蛋白質供給身體，而且可以很有效地幫助的身體。

對於一些產後的孕婦來說也是很需要這樣的營養攝入的，但是一定要注意一些身體不適或者是身體出現有一些腐面板病的這些人羣的事，儘量不要選擇吃牛排。因爲它們對身體會有很不好的影響，還會對身體造成一定的危害，所以這種人羣一定不要選擇。

還有一些過敏人羣呢，儘量要避開這一問題，因爲過敏呢，會影響到身體對身體造成一定的壓力，所以如果是過敏的話，儘量就選擇不要吃牛排了。

六、牛排不能和什麼一起吃

牛排如果和白酒一起吃的話，也就是如果喝酒的話吃牛排的話會影響到身體，會容易引起身體的上火，對身體造成不適的影響。

而且如果對一些愛吃板栗，又愛吃牛排的人呢，儘量也不要選擇一起吃，因爲會對身體造成不好的影響。

牛排和韭菜是不可以一起吃的，因爲兩者一起吃是相剋的，而且還會引發中毒問題，對身體是非常不好的，所以不要一起吃。

牛排和田螺也不要一起治手鮮呢是會影響腸胃的，一些吸收和攝入營養，而且還會引發一些消化不良，對腸胃造成一定的壓力，無法消化的問題。牛排儘量也不要選擇紅糖一起吃，因爲會影響一樣的攝入，對身體就會造成不好的問題，所以儘量選擇避開這樣的問題，使得身體出現不好的影響。

牛排通常高壓鍋小火煮，上汽以後煮10分鐘就可以食用了。牛排的吃法多樣，可以煎牛排、燉牛排，燉牛排的做法已爲大家介紹了哦，是不是很簡單呢？在家休閒的朋友們，或是假日休息的時候，可以嘗試一下，做一頓美滋滋的牛排吧。牛排煮多久能熟？你都知道了吧，同時也要注意牛排的一些飲食宜忌哦！