安徽蚌埠有什麼特產

懷遠石榴、沱湖螃蟹、白蓮坡貢米、蚌埠石榴、大螞蝦、苗臺大青豆等。大螞蝦也叫作龍蝦，肉質鮮美，烹飪方式多樣，可以放在水中煮着吃，也可以用於炒制、油炸、紅燒、燜制等。懷遠石榴是安徽歷史悠久的特產，外形美觀，果型端正，果實晶瑩剔透，入口甜味十足，可以直接吃，也可以用於炸汁等。