超市蝦片可以直接炸嗎

可以。超市蝦片可以和調料孜然粉，胡椒粉，生抽，香蔥，生薑片一起炸，味道會更美味。炸超市蝦片的時候，需要多翻動，有利於超市蝦片受熱均勻，同時也避免炸焦。超市蝦片炸好關火後，不要立刻起鍋，需要再燜5分鐘，這樣有利於超市蝦片和調料味充分融合，入味效果更好。