東北人蔘怎麼吃

可以用來泡茶喝或放置於高湯中，買到處理好的人蔘後也直接就可以食用。東北人蔘屬於草本植物，食用其根部，苦中帶着微微甜味。人蔘可以除了可以烹飪還可以入藥，製糖或者泡酒等各種方法。