海帶應該怎麼吃

炒着吃、燉湯喝、調成涼菜。海帶是生活在海里的一種食物，它可以和土豆、豆芽、白菜等多種菜類一起小炒；可以和豆腐、肉類一起燉湯；還可以和黃瓜、胡蘿蔔、金針菇等一起做涼菜。擔心海帶不容易熟，可以在做之前蒸半個小時，再沒過水浸泡兩三個小時即可。