怎麼識別膠做的大米

看顏色、看腹部、看爆腰等。真正的大米它的顏色是比較透明的，而膠做的大米，顏色不會很透明。真的大米腹部會有一個不透明的點點，用膠做的大米不會有。這樣是很好區分的。也可以去觀察一下大米是否有裂痕，真正的大米或多或少都有一些裂痕，而膠做的大米沒有。