鞭炮筍火鍋燙多久

15-20分鐘。喜歡吃口感比較清脆的鞭炮筍，水開後煮15分鐘左右即可，喜歡吃口感軟爛的鞭炮筍，可以酌情增加煮燉的時間。鞭炮筍是常見的食材，吃法多樣，可以涼拌吃，也可以煮湯、炒制等。鞭炮筍可以用魚製作爆炒鞭炮筍、清炒鞭炮筍等美食。