幹鍋雞放啥菜

洋蔥、土豆、青椒、豆芽、香菇、筍、青菜、木耳、豆腐、幹豆皮等。幹鍋雞主材料是雞肉，烹飪的幹鍋雞可以加入土豆、辣椒、青菜等食材，豐富幹鍋雞的口感。幹鍋雞製作前，可以用醬油、鹽、料酒、薑片、大蔥醃製兩個小時，醃製時間越久越入味，這樣做出來的幹鍋雞，肉質鮮美，口感豐富。