吐司麪包屬於硬質麪包嗎

不屬於。硬質麪包和軟質麪包區別並不大，它們使用的基本原料相同，都是唐、牛奶、麪粉、油脂等，它們的區別只是製作時加入的水分不同。常見的吐司麪包屬於軟質麪包，因爲其中加入了奶粉、雞蛋等，從而具有較爲豐富的營養價值，很適合兒童的食用。