蒜蓉鮑魚蒸多久

5至8分鐘。鮑魚的個頭比較大，需要酌情增加蒸制的時間。蒸蒜蓉鮑魚的時間不宜過長，以免影響鮑魚鮮嫩的口感。蒜蓉鮑魚是鮑魚常見的烹飪方法，是由鮑魚、大蒜、胡椒粉、蠔油、料酒、蒸魚豉油、白砂糖、食用鹽等佐料製作而成。製作蒜蓉鮑魚，最好選擇新鮮的鮑魚，蒸出來的鮑魚口感會更好。