炸醬麪醬是不是直接拌麪吃

不是。在吃炸醬麪的醬的時候，是需要提前把醬炒熟的。在炸醬麪的配菜選擇上，可以用黃瓜絲、花菜絲、胡蘿蔔絲、花生米、木耳等。炸醬麪的醬料在炒熟之後，將炸醬麪的醬和麪進行充分的攪拌均勻之後即可食用。炸醬麪在做好之後，要儘快地食用完畢。