山東春節初一早上吃什麼

餃子、豬肉、陽春麪、雞湯、羊肉湯等。餃子作爲北方人的主食之一，用白菜、大蔥、羊肉、韭菜、蘿蔔等做成餡，這些食材也不會太過油膩。豬肉是可以做成各種北方特色美食，例如豬肉燉粉條、鍋包肉、糖醋排骨等。陽春麪可以在裏面加入肉醬，吃起來會更加鮮美。