味道不錯的豆豉蒸排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨剁成塊

2.豆豉備好，小蔥切段，生薑切絲

3.排骨中加醬油，鹽和耗油

4.撒上薑絲，倒入豆豉

5.將拌均勻，醃製20分鐘

6.蔥段鋪在上邊，上鍋蒸1個小時

7.出鍋後，將蔥段去掉

烹飪技巧

加蔥段主要是吃味道，被蒸過的蔥段很難看，所以去掉