海帶怎樣去腥味去粘液
來源:飄香吧 3.02W
1、去腥味:可以用淘米水浸泡海帶,撈出洗淨即可。也可以將海帶和白醋放在一起浸泡半小時,撈出洗淨。
2、去粘液:用淘米水浸泡或者在煮海帶的時候加入鹼,煮軟之後浸泡在涼水中。或者將海帶放在蒸屜中蒸半個小時左右,然後放在水中浸泡一夜。
1、去腥味:可以用淘米水浸泡海帶,撈出洗淨即可。也可以將海帶和白醋放在一起浸泡半小時,撈出洗淨。
2、去粘液:用淘米水浸泡或者在煮海帶的時候加入鹼,煮軟之後浸泡在涼水中。或者將海帶放在蒸屜中蒸半個小時左右,然後放在水中浸泡一夜。