提子如何清洗

放麪粉、食鹽浸泡清洗。先將提子保留根部剪下根部的蒂，將提子放入有面粉或食用鹽的水中浸泡幾分鍾再抖動兩三分鐘左右，提子外表皮的髒物質或白霜就會溶解到水裏。也可以將提子放在有面粉的水中用抓洗的方式清洗5分鐘左右，再用清水洗乾淨。或將提子抹上鹽，放水裏浸泡20分鐘左右，沖洗乾淨。