如何催熟提子 - 提子與什麼食物相剋

提子的種類也有很多，我們可以根據提子的顏色可以分辨出品種，有紅色的、綠色的以及黑色的。那下面給大家介紹一下如何催熟提子?和生活中，提子和什麼食物相剋呢?

一、如何催熟提子

生活中的小夥伴們，會遇到這樣的問題：買熟的提子放不久，容易壞掉;如果買的提子比較生的話，想吃的時候卻是難受，得忍住等到它熟了才能吃。其實有些水果是可以催熟的，只要方法對，隨時都能吃到想吃的水果。

1.可以和香蕉、蘋果、梨放在一起。因爲有些水果，它熟了以後會放出乙烯，那樣的話會幫忙去催熟其他的水果。

2.可以和放入大米中，或者選擇溫度比較高的地方。大米的催熟作用很大，也是同樣的會放出乙烯。而乙烯對人的身體是沒有害的，所以安全性特別的高。

二、提子和什麼食物相剋

在生活中，有很多食物是不能放在一起吃。包括提子也是如此的，提子裏面含有一定的多羥基酚類化合物和單寧會發生化學反應，所以我們應該注意。

1.不能和海鮮一起吃。海鮮含有蛋白質，而提子含有鞣酸，二者結合會發生凝固沉澱，也就是會消化不良。所以一顆顆小小的提子還是有很大的威力的。

2.不能和牛奶一起食用。含有維生素C會被牛奶發生化學反應，會對腸胃不好。

3.不能馬上喝水。相信很多人都不知道，提子本身具有酸酸的味道，然後加上喝水，會加速腸道的蠕動。也就是沖淡了它，吃了也等於白吃!

提子是具有不錯的水果，雖然很貴，但是有着它的價值。顏色三色，果肉脆硬，可以一口一個，並且汁多，味道酸酸甜甜的，是很多人的口味。我們知道如何催熟提子，以後的大家不用擔心怎麼買了，相信大家一定很喜歡吃吃提子的!