爲什麼李子成熟上面有白霜

白霜主要成分是果蠟以及果酶等，主要是起到保護李子的作用。另外，李子上邊的白霜也能夠隔絕外界空氣，使得李子不至於太早腐爛。李子，可以用來直接生吃，也可以在煮熟後進行食用，煮熟後的李子會更軟。在儲存李子時，放到陰涼的地方即可。