白芸豆可以直接磨成粉食用嗎

可以。白芸豆可以碾成粉食用，用溫水衝開即可食用。白芸豆粉也可以放在鍋中小火慢炒，炒黃，然後倒在開水中食用。平時煮粥的時候也可以加入適量的白芸豆粉，白芸豆粉可以使粥變得更粘稠。白芸豆粉也可以加入麪粉，用來做烙餅或者小饅頭。