抱羅粉什麼味道

甜中略帶些酸。抱羅粉是海南地區的一種特色美食小吃，其名字源於文昌市的抱羅鎮。抱羅粉主要是由米粉，加以牛肉絲、酸菜、香菜、蔥花、芝麻仁等，用骨湯煮制而成的。米粉的口味是酸辣可口的，口感爽滑，耐咀嚼，湯水又十分鮮美，味道偏甜，但又甜不膩。