抱羅粉的湯如何熬製

用豬骨頭或者是牛骨頭熬製兩個小時。熬好之後可以加入適量的食用鹽、味精，這樣可以達到提鮮增味的作用。抱羅粉其實在明朝的時候就比較流行了，這其實是用大米做成的一種粉條，在煮之前需要提前浸泡上，這樣煮的時候會更容易煮軟，煮好之後澆上熬好的湯汁就可以食用了。