家裏的刀可以切排骨嗎

不可以。家裏面常用的刀，都是比較普通的一些刀具，切一般的肉類，蔬菜類的，都還可以。但是排骨質地比較硬，用家裏面的刀切排骨不僅費力，還很容易損壞刀具。可以在買菜的時候，讓菜市場裏面的小販幫忙切塊，或者是購買一把斬骨刀來切排骨。