新鮮排骨臘排骨可以一起燉嘛

可以。新鮮的排骨原汁原味的,而臘排骨香味會比較的濃郁。在燉制排骨湯前，排骨要用薑片，料酒，花椒粒，蔥段焯水，焯水的目的是去除排骨的血沫。焯過水的排骨在放入砂鍋裏燉制，大概燉30~35分鐘即可。這樣燉出來的排骨口味也會更加濃郁。