清燉小腸湯的做法 - 清燉小腸湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清燉小腸湯的做法步驟

• 1、小腸清洗乾淨

• 2、過開水去浮沫

• 3、再用清水沖洗後切段

• 4、放進電壓鍋里加清水，生薑，桂皮，八角

• 5、高壓40分鐘以上，小腸要燉爛了才好吃

• 6、燉好的小腸放鹽

• 7、再次燒開

• 8、撒上香蔥，胡椒粉出鍋。

小竅門

小腸要燉爛纔好吃