草果可以直接吃嗎

整顆草果不可直接食用，若是將草果研磨成粉則可以。草果喜歡生長在氣候溫暖、土壤溼潤的雲南、貴州之類的地區，成熟的草果經過處理後可以直接放入菜餚或是燉湯中，增加菜餚的香味豐富口感，若是將草果研磨成粉末兌入菜餚或是其他食物中可以直接食用。