削過皮的土豆怎麼儲存

放在冰箱冷藏儲存或放在水中浸泡儲存。土豆削皮後，可以放在食品袋中，擠出袋內多餘的空氣，再將袋子密封好，放在冰箱冷藏儲存。儲存削皮土豆時，也可以將土豆直接浸泡在清水中存放。土豆削皮後需要儘快食用，以免土豆表面和空氣接觸，氧化變色。