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“好意外呀，突然收到快遞哥哥的電話，說有東東送過來，左思右想不得其解，卻見到送來的一個好大箱子。只好對快遞哥哥說，能幫我開啟箱子嗎？嘿嘿，直到看到麪包機，我才如夢初醒，驚喜呀驚喜呀。。。我真的中到心儀已久的麪包機，天，做夢...
“昨天跟同事說，今天早上別煮早餐了，我請她吃紅棗低糖麪包。做這個麪包用的是機器自帶的低糖麪包配方，我額外添加了50克紅棗肉。製作的過程，遠遠飄來一陣陣紅棗香味，品嚐起來，有紅棗的嚼頭，味道還不賴哦！”食材明細主料黃油（20...
“真心感謝美天和東菱提供的試用機會，好幸運獲得了東菱撒果料麪包機DL-T12的試用機會，讓我這個懶人夢想成真，太謝謝啦。東菱麪包機全金屬外觀，超大顯示屏，操作簡便。黃金比例內膽，食品級納米塗層，容量有500g/700g/900g三種可...
“現在假的東西太多了，聽說現在很多黃油打着動物黃油的名頭，其實是植物黃油，植物黃油害處不少，我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉（350g）水（160ml）雞蛋（1個）奶粉（適量）紅糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）鹽（2g）泡打粉（適量）輔料...
“這是爲患有輕微糖尿病的老媽特別定製的:少糖素油麪包；這個配方我已經試過很多次了，不同季節都有曾實踐；溫度高的季節相比冬天發酵容易些，時間也會短些；因爲麪包少糖的緣故：發酵高度一直不夠理想，但內部組織及口感則是非常...
“工作之餘衝杯咖啡，配上幾片燕麥低糖麪包，最好的幸福……”食材明細主料燕麥片（盒裏有送）雞蛋（2個）露西燕麥預拌粉（290g）輔料水（90g）油（30g）酵母（盒裏有送）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥低糖麪包的做法步驟1、雞蛋2個，水9...
食材明細主料高筋粉（200g）酵母（4g）鹽（3g）細砂糖（10g）輔料水（134g+5ml）核桃仁（60g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低糖核桃麪包的做法步驟1、烤箱預熱170度，放入核桃仁烤5-10分鐘，烤香後分成兩份，一份壓碎些，一份粗粗切幾刀2、除...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：250雞蛋：一個半酸奶：80ml輔料白糖：15普通食用油：35紅糖：10酵母：5鹽：5具體步驟1.將麪粉，酸奶，酵母，植物油20克，白砂糖10克混合成麪糰，這個比例，沒有用水...
“本次ACA烘焙明星大賽的宗旨是用何物代替黃油和白糖，我就想做麪包的話，黃油可以用橄欖油代替，橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、橄欖油護膚F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物...
“這大概是《學徒麪包師》中最能立即投入行動的麪包之一了。直接法，用時5小時左右。沒有酵種，也沒有不熟悉或不常用，因而幾乎不備的原料。全麥粉佔33%麪粉比。據說，這是最受歡迎的低脂全麥麪包的比例。全量製作一個907克...
“自用記錄。此號所有食譜均以低糖或無糖爲首要目的。”食材明細主料麪粉（50g）輔料生抽（1T）老抽（1T）海藻糖（20g）食用油（1T）純淨水（100ml）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）低糖麪醬的做法步驟1、麪粉+生抽+老抽+純淨水混合。用蛋...
“在超市買過糖納豆，真是甜的掉牙；也買過紅豆酥，細膩的難以下嚥，終於下決心自己做豆沙，自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則，將各種材料進行合理配比，既保證健康，又保證口味，真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麪粉（400g）低筋面...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘隨着生活水平的不斷提高，人們吃的糖分也越來越高，隨之而來的是三高，高血脂，高血糖，高血壓；所以我們日常生活中最好控制好糖分的涉入量，這樣纔有一個健康的體...
“孩子讀初三，離中考還剩幾個月的時間，每天功課特別多，晚上常常複習到差不多十二點。對於用腦過度的中學生來說，在平時的飲食中多吃一些鵪鶉蛋，可以起到補腦的作用。鵪鶉蛋中維生素A的含量是雞蛋的1.5倍，維生素B2是雞蛋的近...
“這款低脂無糖的麪包，裏面包裹着新鮮蔬菜，富含有多種維生素，吃起來營養又美味，最主要是低脂哦，適合減肥期間又能解饞的朋友”食材明細主料高筋麪粉（450克）全麥粉（50克）酵母（5克）水（400克）鹽（9克）橄欖油（30克）輔料西蘭花（90克）胡蘿蔔丁（90...
“瓦伊森（Weizenbrot）是德國最基本的麪包，口感非常紮實，我用橄欖油代替了白油，烤好後的麪包吃起來清淡爽口並且非常有嚼勁。如果還不適應節後早起，不如早上選擇這款有嚼勁的麪包，利用咀嚼的動作動運整個口腔，口腔的動作會牽動...
食材明細主料新良黑金日式麪包粉（250g）輔料食用鹽（3g）純牛奶（180g）酵母（4g）白砂糖（18g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套...
食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全，麪粉酵母粉白糖一起和麪，建議把白糖和酵母用溫水融合2、發酵好的麪糰分小團3、麪糰...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：250輔料鹽：2黃油：15水：170ML酵姆：4糖：25具體步驟1.把麪包機調到想製做的功能上。2.把原料按書中介紹的程序，按順序倒入麪包機。按開始。3.時間...
“沒有添加一滴油，低糖分全麥麪包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麪包不那麼單調了，味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麪粉（300克）紅糖（20克）蔓越莓幹（30克）輔料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工藝）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘低油低糖老式麪包，是不是一聽這個名字就有一種濃濃的懷舊的感覺？低油低糖老式麪包的確也是一種非常美味的麪包呢。低油低糖老式麪包有香濃的牛奶的香氣...
“週末帶寶寶去戶外玩，麪包是少不了的，做個全麥低糖的麪包，不僅營養美味，而且飽腹感很強，寶寶在戶外玩累了，吃着健康的麪包美滋滋的。我今天這款麪包糖量少，沒放油，不是那種很鬆軟的，但是微微有點甜，散發着麥香的低糖全麥麪包也...
“早餐打了豆漿還剩小半杯，做一盤清爽的小餐包配熙熙給的花生醬，好喜歡果然還是麪包對我的味呢~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）糖（13克）鹽（3克）低糖酵母（2克）無糖豆漿（70克）水（62克）橄欖油（12克）輔料黑芝麻（適量）白芝麻（適量）清淡（口味）烤（...
“要說最近最火的網紅美食，非“包薩”莫屬。第一次聽到這名字，你可能有點兒懵，包咂和披薩咱都吃過，那包薩是什麼？其實說白了，就是一隻可蒸可烤，把披薩當餡的包子。對喜歡新奇事物的年輕人來說，它個頭小方便拿，有香醇拉絲的奶酪...
食材明細主料高筋粉（200克）牛奶（160毫升）全麥粉（130克）輔料蜜紅豆（適量）雞蛋（1個）配料酵母（3克）奶粉（5克）白糖（30克）鹽（2克）花生油（325克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆麪包的做法步驟1、麪包集中加入牛奶、雞蛋。2、放入鹽。...
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