花雕雞是哪裏菜

花雕雞來自於廣東，是屬於漢族的一款傳統名菜。花雕雞的製作工藝非常的精細，用料考究。在雞肉上淋上花雕酒是花雕雞的一項香濃祕訣。花雕的醇厚和雞肉的鮮美形成完美的匹配。