蒜薹幾月上市

四至六月。蒜薹產地不同，上市的時間也會不一樣。蒜薹別名蒜毫，是常見的蔬菜之一，在中國南方和北方均有種植，主要分佈在平原地帶。蒜薹的烹飪方式多樣，可以製作涼拌蒜薹、宮保蒜薹、蒜薹土豆餅、蒜薹燒土豆、蒜薹炒肉、烤蒜薹等美食。儲存蒜薹時，可以將蒜薹用保鮮膜包好，然後放在冰箱冷藏儲存。