榴蓮要炸開才能吃嗎

能。榴蓮表皮炸開代表果實已經成熟，但並不是所有成熟的榴蓮都會自己炸開，這取決與榴蓮果肉的分佈，形狀和大小，還有榴蓮表皮的堅韌程度，甚至是榴蓮的種類，例如貓山王榴蓮就很少有表皮炸開的果實，而金枕榴蓮基本上都會炸開表皮。