立春吃三生菜嗎

吃。立春可以吃生菜、薺菜、白蘿蔔等。立春的傳統美食豐富，包括春餅、春捲、春盤等。春餅也叫做荷葉餅，是由麪粉烙制而成的薄餅，吃春餅時，可以卷着炒好的土豆絲、豆芽菜、肉絲等一起吃，口味會更豐富。春捲製作的主要材料爲麪粉、豆沙等，成品後外表金黃。