苕皮火鍋煮多久

8-10分鐘。沒有泡開的苕皮需要燉煮的時間比較長，因其本身是乾燥存儲的，放入鍋中煮的時間太短，苕皮可能會沒有熟透，不易嚼斷韌性較好。苕皮在食用前想用溫水將其浸泡10-20分鐘左右後，煮起來就會比較方便，大概5分鐘左右食用起來口感就非常的順滑爽口。