脆皮腸煮火鍋需要多久

脆皮腸熟3-5分鐘，生的需要10分鐘以上。脆皮腸煮火鍋建議多煮一會，因爲脆皮腸屬於肉類，煮不熟食用細菌多不安全。在煮火鍋時，最好將脆皮腸切十字刀形狀，這樣熟起來比較快，待火鍋沸騰以後再放入脆皮腸，等到脆皮腸完全熟時，形狀會呈現開花狀，一般這種情況下就可以食用了。