蛋糕烤多久

蛋糕烤制時間要根據蛋糕的大小以及種類來決定，時間在十五分鐘到半小時以及一小時左右不等。蛋糕是一種常見的食物，而且蛋糕口感鬆軟香甜，大人小孩皆宜，深受消費者的喜愛。蛋糕的製作是將麪糊放入烤箱中，使糊狀變爲固體狀。蛋糕的品種繁多，有奶油蛋糕、水果蛋糕，還有不添加任何配料的蛋糕，根據每種蛋糕的大小，其烘烤時間也不同。小蛋糕的烘烤時間大概是十五分鐘左右，用兩百度的溫度，中型蛋糕，大概爲八寸，用一百八十度的溫度烤半小時左右，而大型蛋糕，要用一百七十度的溫度烤接近一小時才行。